味つけ上手になれる! 調味料使いこなし手帖

味つけ上手になれる! 調味料使いこなし手帖

著: まめこ
監修・企画・原案: 青木敦子
出版社: KADOKAWA KADOKAWAの特集ページがあります!

税込価格: ¥1,320

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作品情報

発行日: 2016年06月16日
ISBN: 9784040683706

224ページ

出版社からの紹介

知っていそうで実は知らない身近な調味料51の特徴&活用法をマンガで紹介。用途が決まりがちな調味料の可能性がぐんとひろげる、意外なちょい足しレシピもたっぷり収録。1冊あれば一生つかえるお役立ち手帖。

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