ケンタロウ「魚!」ムズカシイことぬき!

ケンタロウ「魚!」ムズカシイことぬき!

著: ケンタロウ 
出版社: 講談社 講談社の特集ページがあります!

税込価格: ¥1,430

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作品情報

発行日: 2003年11月18日
ISBN: 9784062716192

120ページ

出版社からの紹介

ムズカシイことぬき!シリーズ25万部突破!
おいしい!かんたん!失敗なし!ムズカシくない料理のコツがわかる

サクッも、じんわりも、トロッのおいしさもすべて魚のお仕事です。魚を扱う第一歩は包丁よりもペーパータオル。水気をとれば魚は変わる。ケンちゃんマジック炸裂。

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