みきママのゆるメシ

みきママのゆるメシ

著: 藤原 美樹
出版社: 扶桑社

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作品情報

発売日: 2023年11月29日
ISBN: 9784594621254

128ページ

出版社からの紹介

●手は抜いても、味に手抜きなし!3年ぶりの新刊が発売!
生活情報誌『ESSE』の人気連載「みきママのゆるメシ」が一冊になりました! 新作レシピ23品を加え、著者史上最多の145品を収録。これまで当たり前と思ってきた料理のつくり方を見直し、やらなくていい作業、省いたり代用できたりする食材を見直し、「ゆるくておいしい」レシピに仕上げました。簡単おかずから、ご飯・麺・パン、弁当、鍋まで…ゆるさもおいしさも両方かなえたレシピが満載です。

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