夏のおやつ

夏のおやつ

  • 絵本
編集： 伝統おやつ研究クラブ
出版社： 偕成社 偕成社の特集ページがあります！

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作品情報

発行日： 2016年06月21日
ISBN： 9784035258209

出版社のおすすめ年齢：中学年〜
47ページ

出版社からの紹介

日本や世界で人々に様々な機会に食べられ、愛され、親しまれてきたたくさんのおやつ。じつは意外とかんたんに作ることができます。保存料なども入っていないのでなにより安心。さらに、そんなおやつにまつわるお話をちょっと知っていると、もっと楽しくなってきます。自分で作るよろこびや楽しさ、手作りのやさしい味を体感してもらうと共に、世界各地の食文化を知るきっかけになれば、という思いで本書を作りました。写真でわかりやすく手順を紹介。学校のクラブや授業でも作りやすいよう、３０分でできあがるものを中心にとりあげています。

ベストレビュー

ラムネが手作りできるなんて

自宅で簡単にできる夏向けのおやつのレシピ本。

2016年刊行。日本のおやつ（白玉団子、他）、外国のおやつ（かき氷など）がいろいろ楽しめる。
作り方がわかりやすく、簡単なので、年齢問わずに初心者向けの料理本としておススメできる。

面白かったのはラムネ菓子。クエン酸とコーンスターチなどをいろいろ混ぜて、形を整え、数時間乾かすことで作ることができる！あれは、お菓子の工場で作るものだとばかり思っていたので、びっくりした。実際に作ったら、生地の硬さの調節が、意外と難しくて苦戦したが、どうにかできた。
見た目は今一つだが、味は美味しかった。

いろんなものを作って食べることは、やっぱりとても素敵な楽しみだ。実際に作ってみて、作る人の大変さや、技術力、創意工夫、材料のことなどがわかるので、食品を見る時に有難味が増す。
楽しい絵本・実用書です。
（渡”邉恵’里’さん　40代・その他の方　）

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