真田 由美子(さなだゆみこ)

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キッチンの歴史[新装版] 料理道具が変えた人類の食文化

キッチンの歴史[新装版] 料理道具が変えた人類の食文化

著:ビー・ウィルソン  訳:真田 由美子  出版社:河出書房新社  税込価格:¥3,300  
発売日:2019年11月28日  ISBN:9784309227948

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