キッチンの歴史[新装版] 料理道具が変えた人類の食文化

キッチンの歴史[新装版] 料理道具が変えた人類の食文化

著: ビー・ウィルソン
訳: 真田 由美子
出版社: 河出書房新社

税込価格: ¥3,300

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作品情報

発売日: 2019年11月28日
ISBN: 9784309227948

195mm×135mm 368ページ

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