三輪泰史（みわやすふみ）

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「食」の未来をつくる技術フードテック大図鑑食の未来を考える第1巻

「食」の未来をつくる技術フードテック大図鑑食の未来を考える第1巻

監修：三輪泰史出版社：文研出版税込価格：¥3,300
発行日：2025年12月11日 ISBN：9784580827066

図解よくわかるフードテック入門

図解よくわかるフードテック入門

著：日本総合研究所研究員三輪泰史出版社：日刊工業新聞社税込価格：¥2,420
発行日：2022年03月02日 ISBN：9784526081842

図解よくわかるスマート水産業－デジタル技術が切り拓く水産ビジネス－

図解よくわかるスマート水産業－デジタル技術が切り拓く水産ビジネス－

著：三輪泰史出版社：日刊工業新聞社税込価格：¥2,420
発行日：2022年12月26日 ISBN：9784526082436

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