酒井 徹（さかいとおる）

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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2026年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2026年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

監修：日本栄養改善学会  編集：酒井 徹  著：酒井 徹  編集：由田 克士  著：由田 克士  出版社：医歯薬出版  税込価格：¥3,630  
発売日：2026年02月17日  ISBN：9784263701867
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2025年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2025年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

監修：日本栄養改善学会  編集：酒井 徹  著：酒井 徹  編集：由田 克士  著：由田 克士  出版社：医歯薬出版  税込価格：¥3,630  
発売日：2025年03月07日  ISBN：9784263701645
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2024年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2024年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

編集：酒井 徹  著：酒井 徹  編集：由田 克士  著：由田 克士  出版社：医歯薬出版  税込価格：¥3,630  
発売日：2024年02月09日  ISBN：9784263705346
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリ キュラム準拠 第10巻公衆栄養学 2023年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリ キュラム準拠 第10巻公衆栄養学 2023年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

監修：日本栄養改善学会  著：酒井 徹  編集：酒井 徹  著：由田 克士  編集：由田 克士  出版社：医歯薬出版  税込価格：¥3,630  
発売日：2023年02月06日  ISBN：9784263708453
公衆栄養学 第7版

公衆栄養学 第7版

編集：酒井 徹 中本 真理子 郡 俊之  出版社：講談社  税込価格：¥3,080  
発売日：2023年02月02日  ISBN：9784065301913
感染防御と栄養

感染防御と栄養

編集：中村丁次 酒井 徹  出版社：薬事日報社  税込価格：¥1,870  
発売日：2022年06月06日  ISBN：9784840815840
管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2022年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第10巻 公衆栄養学 2022年版 公衆栄養活動の実践のための理論と展開

監修：日本栄養改善学会  編集：酒井 徹 由田 克士  出版社：医歯薬出版  税込価格：¥3,520  
発売日：2022年01月14日  ISBN：9784263708200

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