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絵本世界に食事(21) ブルガリアのごはん

作：銀城康子
絵：萩原亜紀子
出版社：農山漁村文化協会（農文協）

本体価格： ¥2,500 ＋税

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作品情報

発行日： 2019年11月15日
ISBN： 9784540191619

32ページ

この作品が含まれるシリーズ

「絵本　世界に食事」シリーズ

バルカン半島にある畜産がさかんなブルガリアではパンにも料理にもヨーグルトを使い消費量は日本人の5～6倍。ヨーグルトがなければブルガリア料理はできないほど。ハーブの香りも豊かな毎日の食と暮らしを紹介。

ヨーグルト！！

ブルガリアっていうと、やっぱりヨーグルトが思い浮かんでしまいます（笑）。
その通り！
ブルガリアは食事にもヨーグルトが豊富に使われているのですね。
食事って生きていく上では欠かせない大切なもの。
そんな食事を通して世界の国々を知る子のできる楽しいシリーズに思いました。
（まゆみんみんさん　40代・ママ　女の子10歳）

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