かんたん・おいしい・栄養まんてん!(3) はじめての旬やさいレシピ 秋

かんたん・おいしい・栄養まんてん!(3) はじめての旬やさいレシピ 秋

  • 児童書
監修: 新谷 友里江
出版社: ほるぷ出版 ほるぷ出版の特集ページがあります!

税込価格: ¥3,080

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作品情報

発行日: 2021年02月10日
ISBN: 9784593101245

出版社のおすすめ年齢:高学年〜
40ページ

出版社からの紹介

旬のやさいを、おいしく食べよう! 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、調理の基本をていねいに解説。火を使わないかんたんレシピから、手のこんだチャレンジレシピまでを難易度別に紹介します。自分が食べるものを知り、調理の知識をつたえることで、子どもの「生きる力」をはぐくみます。さつまいも、ごぼう、にんじん、かぼちゃ、しいたけの5種の秋やさいを扱います。香りのよい秋のやさいを、じっくり観察しながら楽しく調理してみましょう!

ベストレビュー

美味しそうなレシピ

割と扱いやすく、食べやすい食材が沢山登場します。
さすが秋!
子供にも馴染みがある食材なので、チャレンジしやすいのではないでしょうか。
下処理や調理の方法が丁寧に紹介されているので、取り組みやすいと思います。
(hime59153さん 50代・ママ 男の子12歳)

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