メキシコのごはん

メキシコのごはん

作: 銀城康子
出版社: 農山漁村文化協会(農文協)

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作品情報

発行日: 2007年02月
ISBN: 9784540062933

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ベストレビュー

日本とは違う食文化

メキシコのご飯と言われても、どんなものを食べているのかあまり思い浮かびませんでしたが、トルティージャが有名なのですね。
唐辛子も様々な種類があり、辛いことで有名なハバネロも登場。
これを日常的に用いて食べているのかと思うと、日本とはかなり風味が異なる食生活をしているように思います。

自分ではなかなか作りそうにないので、一度食べてみたいなと思いました。
(hime59153さん 50代・ママ 男の子13歳)

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