ブラジルのごはん

ブラジルのごはん

作: 銀城康子
絵: 萩原亜紀子
出版社: 農山漁村文化協会(農文協)

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作品情報

発行日: 2008年02月
ISBN: 9784540072222

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ベストレビュー

陽気な感じがしました

このシリーズは結構読んできましたが、こちらの本の挿絵は、他の国以上に人々の顔が笑顔だなぁと感じました。
国民性が表れているのでしょうか。

普段のご飯は、他の国と比べると野菜のおかずは少なめな感じがしますね。
フェジョンという豆料理が常備菜として登場しており、栄養を補っているように見えました。
使われる食材は日本ではあまりなじみがないものが多いですが、多国籍な食材が出回る日本でなら、お試しで作って食べられそうかなと感じました。
(hime59153さん 50代・ママ 男の子13歳)

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