からだの自然治癒力をひきだす「基本のおかず」 食事の陰陽バランスが健康へのカギ!

からだの自然治癒力をひきだす「基本のおかず」 食事の陰陽バランスが健康へのカギ!


出版社: サンマーク出版

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作品情報

発行日: 2003年12月
ISBN: 9784763195531

出版社からの紹介

大好評「大森一慧シリーズ」の第3弾。今回は日本の風土に合った献立と食べ方のルールをテーマに、からだの自然治癒力をひきだす豊富なレシピを紹介する。ヒトの生理に合った食生活のポイントが満載。

ベストレビュー

肉魚を使わない

肉魚を使わないレシピたち。セイタンを使ったソーセージとか。
「基本のおかず」といっても私的にはつくったことがないものばかりで、面白そうだなと思いました。家族もおおっと思ってくれそう。
うちの子が野菜嫌いなのでいくつか挑戦してみようと思います。
(みちんさんさん 30代・ママ 女の子4歳、女の子2歳)

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