「秋のおやつ」 その他の方の声

秋に旬を迎えるお芋などの野菜を使ったおやつや、季節の行事に関するおやつ、うちにあるもので簡単にできるおやつ、外国のちょっと珍しいおやつなど。
自宅で簡単に作れるおやつのレシピ本。

2016年刊行。子ども向けの料理の本だが、おとなも十分楽しめて、役立てられる実用書。
作り方のコツや、おやつの由来、ちょっとした食文化のコラムなどもあり、学ぶところが多い。

夏が終わって、気温が下がり、ちょうど食欲も出てくるし、旬を迎える美味しい食材も多い秋。ボリュームたっぷりで、簡単で、誰にでも喜ばれそうなおやつはありがたい。
外国のおやつの中には、意外な組み合わせや、びっくりするようなものもあった。こういうものも、ちょっと挑戦してみようかと思う。

自分でも作れそうな気になってくる。楽しい絵本。