あめができるまで」 その他の方の声

あめができるまで 作:宮崎 祥子
写真:白松 清之
出版社:岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります!
税込価格:\2,420
発行日:2021年12月01日
ISBN:9784265089857
評価スコア 4.33
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  • すごい…!

    もち米と麦芽からできる手作りの飴ができるまでの工程が写真とともに説明されていましたが、とにかくすごいとしか言いようがない本でした。
    もち米と麦芽から飴を作った人、本当にすごいです!
    今では簡単にかわいくて、いろんな味のする飴が手に入りますが、いつから飴が食べられるようになったのかは分かりませんが、江戸時代とかもっと前にはここで作られているような飴も貴重だったんだろうなぁ…。
    黄金に輝く麦芽糖がとても美しく見えました。

    投稿日:2023/12/27

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