大坪研一（おおつぼけんいち）

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大坪研一さんの作品一覧

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日本の米大百科(6) 米づくりの歴史とわたしたちの食卓

日本の米大百科(6) 米づくりの歴史とわたしたちの食卓

監修：大坪研一出版社：小峰書店税込価格：¥3,960
発行日：2026年04月13日 ISBN：9784338378062

日本の米大百科 ②米と環境～北海道・東北・関東地方～

日本の米大百科 ②米と環境～北海道・東北・関東地方～

監修：大坪研一出版社：小峰書店税込価格：¥3,960
発行日：2026年04月13日 ISBN：9784338378024

日本の米大百科 ①日本の風土と米づくりのくふう

日本の米大百科 ①日本の風土と米づくりのくふう

監修：大坪研一出版社：小峰書店税込価格：¥3,960
発行日：2026年04月13日 ISBN：9784338378017

日本の米大百科 ③米と環境～中部・近畿地方～

日本の米大百科 ③米と環境～中部・近畿地方～

監修：大坪研一出版社：小峰書店税込価格：¥3,960
発行日：2026年04月13日 ISBN：9784338378031

日本の米大百科 ④米と環境～中国・四国・九州地方～

日本の米大百科 ④米と環境～中国・四国・九州地方～

監修：大坪研一出版社：小峰書店税込価格：¥3,960
発行日：2026年04月13日 ISBN：9784338378048

日本の米大百科 ⑤米の生産・流通とこれからの農業

日本の米大百科 ⑤米の生産・流通とこれからの農業

監修：大坪研一出版社：小峰書店税込価格：¥3,960
発行日：2026年04月13日 ISBN：9784338378055

日本の米大百科【全6巻】 47都道府県の米づくり

日本の米大百科【全6巻】 47都道府県の米づくり

監修：大坪研一出版社：小峰書店税込価格：¥23,760
発行日：2026年04月13日 ISBN：9784338378000

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