「はじめての和食えほん 秋のごちそうつくろう」 みんなの声

秋が旬の食材が紹介され、その食材を使ったレシピが紹介されています。
子供向けの本ですが、レシピは結構本格的。
子供だけで作るのは難しいかなと思います。
親子で一緒に読んで、秋はこんな食材が旬で美味しいのね、作ってみようか！という流れになったら、楽しいでしょうね。

こちらのシリーズ本の春、夏、秋、冬が全て揃って並んでいるのを見かけ、興味を持ちました。
ちょうど今の季節だったので、まずは秋のごちそうを読みました。「食欲の秋」というくらいですから、やはりどれも美味しそう。今だけの贅沢である新米ができるまでの解説もあって、ごはんが食べたくなりました。
そのほかにも、サンマの塩焼きや大学いも、ふろふき大根などのレシピが美味しそうなイラストと共に載っています。
ふろふき大根はきっと子供は食べないだろうと、最近作っていなかったのですが、絵本を見てからなら親しみが湧いて食べてくれるかなと思って、久しぶりに作ってみようと思います。