ほりかわあきな

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こんなにかわった！やさいくだものむかし・いま

こんなにかわった！やさいくだものむかし・いま

著：ほりかわあきな監修：国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構出版社：講談社税込価格：¥2,200
発売日：2026年06月04日 ISBN：9784065436882

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ほりかわあきなさんの作品のみんなの声

こんなにかわった！やさいくだものむかし・いま
品質改良のレベルの高さ
- クッチーナママさん
- 50代
- ママ
- 東京都
- 女の子22歳、女の子19歳、男の子16歳
図書館の新着コーナーで見つけました。昔の野菜やくだものはどんな姿をしていたのか？見開きページの左側に昔のりんごが、そして右側に今のリンゴの姿が鮮明な写真で写し出され、二つを見比べることができま・・・続きを読む

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