露久保美夏（つゆくぼみか）

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露久保美夏さんの作品一覧

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キッチンラボとかす・ねる・つぶす！でんぷんがつくるもちもち八ツ橋

著：露久保美夏出版社：偕成社税込価格：¥3,300
発売日：2026年09月18日 ISBN：9784035256601

キッチンラボつぎはどうなる？実験レシピかたまる！密度のちがいでぷかぷかゼリー

著：露久保美夏出版社：偕成社税込価格：¥3,300
発売日：2026年09月08日 ISBN：9784035256502

ふくらむ・あわだつ！たんぱく質の力でふわふわマシュマロ

著：露久保美夏出版社：偕成社税込価格：¥3,300
発売日：2026年07月22日 ISBN：9784035256403

考える力が身につく食べられる科学実験

著：露久保美夏出版社：ナツメ社税込価格：¥1,870
発売日：2024年07月12日 ISBN：9784816375873

キッチンラボ作って食べておうち実験！

著：露久保美夏出版社：偕成社税込価格：¥1,870
発売日：2024年07月01日 ISBN：9784035269106

温度編冷凍卵でふたごの目玉焼き

著：露久保美夏出版社：偕成社税込価格：¥3,080
発売日：2023年03月20日 ISBN：9784035256304

食材編納豆でのびーるアイスクリーム

著：露久保美夏出版社：偕成社税込価格：¥3,080
発売日：2023年02月25日 ISBN：9784035256205

調味料編さとうの量でふっくら＆ぎっしりカップケーキ

著：露久保美夏出版社：偕成社税込価格：¥3,080
発売日：2022年12月13日 ISBN：9784035256106

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露久保美夏さんの作品のみんなの声

ふくらむ・あわだつ！たんぱく質の力でふわふわマシュマロ
鮮明な写真で
- クッチーナママさん
- 50代
- ママ
- 東京都
- 女の子22歳、女の子19歳、男の子16歳
図書館の新着コーナーで見つけました。鮮明な写真で科学と料理の関係を楽しく学べる本。シリーズ３作があるようです。１作目のこちらはパンがなぜ膨らむのか？たまごを泡立てるとなぜふわふわになるのか？な・・・続きを読む
キッチンラボつぎはどうなる？実験レシピかたまる！密度のちがいでぷかぷかゼリー
実験を通して発見する
- クッチーナママさん
- 50代
- ママ
- 東京都
- 女の子22歳、女の子19歳、男の子16歳
鮮明な写真で科学と料理の関係を楽しく学べる本。シリーズの１作目が面白かったので、こちらも読みたいと思いました。こちらではいろんな「かたまる」現象を観察する本。かんてんやゼラチンなどを使うと・・・続きを読む
キッチンラボ作って食べておうち実験！
勉強になります
- ｈｉｍｅ５９１５３さん
- 50代
- ママ
- 三重県
- 男の子13歳
おうちのキッチンで作れるレシピが満載です。そしてレシピごとに、なぜそういう風に出来上がるのかが分かる解説が掲載されています。この本が良いところは、その解説をもとに、分量を変えたらどうなるか、温・・・続きを読む
考える力が身につく食べられる科学実験
分かりやすいです
- ｈｉｍｅ５９１５３さん
- 50代
- ママ
- 三重県
- 男の子13歳
実験の種類自体は、他の理科実験本によくあるようなものなのですが、イラストで分かりやすくしっかりと説明しているので、とても分かりやすいです。やっぱりイラストで目に入りやすい説明があると、理解しやすく・・・続きを読む
食材編納豆でのびーるアイスクリーム
実際に試してみたくなります
- ｈｉｍｅ５９１５３さん
- 50代
- ママ
- 三重県
- 男の子12歳
理科の実験本で登場する食品を使った実験レシピが沢山登場します。でも実際に食べて楽しめそうなものも多いので、親子で作ったら楽しいのではないでしょうか。ただ、子供は味覚が結構敏感なので、納豆の・・・続きを読む