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しっぽ．しっぽ．しっぽっぽ．（フレーベル館）

ひらいてビックリ！めくって楽しい！しっぽをさわらずにはいられない！

トラといっしょに（徳間書店）

美しいイラストで描いた心に残る絵本

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みんな大好き！カレー大百科進化する日本のカレー

監修：森枝卓士
出版社：文研出版

本体価格： ¥2,800 ＋税

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作品情報マイ絵本棚に追加するこの絵本のレビューを書くレビューリクエストを送る発行日： 2017年01月25日 ISBN： 9784580823082 小学校中学年中学生頁数：40ページ

この作品が含まれるシリーズ

「みんな大好き！カレー大百科」シリーズ

子どもからおとなまで、多くの人に愛されている日本の国民食「カレー」。
そもそもカレーとはどんな食べ物をさすのでしょう？
カレーのおいしさの秘密とは？
知れば知るほどカレーの世界は奥深く、その魅力や歴史を知ることで、世界の食文化への理解を深めます。

便利なものを開発させたら世界一の日本人

日本では家庭で簡単にカレーを食べるための努力を惜しまない。
それまでカレー粉で作っていたカレーを、ルゥを開発することによって、更に手軽に家庭で作れるようにした。また、レトルトカレーも開発したが、これは製薬会社の「点滴」の殺菌技術を応用したものだという！その驚きのルゥとレトルトカレーの製造工程も写真付きで解説！
日本人は、便利なものを開発させたら世界一だと思う。

更に47都道府県別、ご当地カレーマップ（レトルト）も圧巻。
生活が豊かになってきて、おいしいもの、珍しいもの、素敵なものに対する情熱が爆発して、百花繚乱の時代。カレーもさまざま。
私は知らなかったけど、「いちごカレー（栃木県）」「お茶カレー（静岡県）」「バナナマンゴーカレー（宮崎県）」など、本気かギャグがわからないユニークなカレーも存在するらしい…食べたいような食べたくないような。
巻末にはオリジナル欧風カレーの作り方もあり、実践も出来る。
カレーの世界は奥が深いぞ。
（渡辺諦さん　30代・その他の方　）

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