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ためしよみ

みんな大好き！カレー大百科進化する日本のカレー

監修：森枝卓士
出版社：文研出版

税込価格： ¥3,080

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作品情報

発行日： 2017年01月25日
ISBN： 9784580823082

小学校中学年
中学生
頁数：40ページ

この作品が含まれるシリーズ

「みんな大好き！カレー大百科」シリーズ

子どもからおとなまで、多くの人に愛されている日本の国民食「カレー」。
そもそもカレーとはどんな食べ物をさすのでしょう？
カレーのおいしさの秘密とは？
知れば知るほどカレーの世界は奥深く、その魅力や歴史を知ることで、世界の食文化への理解を深めます。

見ごたえあります

カレーの歴史がわかる本です。

漫画になっているページと

写真、文章で説明してるページと

交互に出てきます。

日本に初めてカレールウが登場したのは

大正時代の終わりだそうです。

固形のカレールウが出始めた頃は

洗濯用石鹸と間違えて服を洗った人もいたそうです。

ちょっと困りものですね・・・

カレー工場見学の写真が見応えありました。

カレールウ、レトルトカレー、

それぞれができるまで書かれていました。

最近はご当地カレーも増えているし

非常用カレーもありますね。

ご当地レトルトカレーのMAPを見て

どれが美味しそうか、どれが変わってるか

親子で話すのに楽しいと思います。
（ジョージ大好きさん　40代・ママ　男の子12歳）

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