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かんぶつと言えば、切り干し大根やひじき、、、 他にも良く見れば干物やら黒豆やら、小豆やら、、、 結構たくさんあるんですよね。 何気なく使っているものでもこうして本にしてあると 子どもにも話しやすいし子供自身も料理に興味がもてます。 大豆を水に入れて翌日見てみると 膨らんでいるので驚いていました。 食卓に並ぶ食事だけでなくそれを作る前の様子と学ぶことは大切ですね。 大人でも勉強になる本です。
投稿日:2013/01/17
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