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うちは、皮から作ったことはないのですが、ぎょうざ作りは息子も大のお気に入りで、参加してくれます。ぎょうざなんだけど、しゅうまい?ハンバーグになったり、本の中でもいろいろなぎょうざがありましたよね。食育と声高に言わなくても、楽しい作業だったら子どもも一緒に手伝ってくれるんじゃないかなと思います。皮から作れば、工作気分も味わえるし、次は皮作りに挑戦したくなる本です。
投稿日:2007/05/25
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