栄養たっぷり、保存も聞いておいしいチーズやヨーグルトは、昔の人が見つけだした工夫のたまものですね。ヨーグルトはなんとなく知っていたけれど、チーズが、子羊の胃の中のミルクから発展したものだというのはびっくり。食へのあくなき探求心、すごいし、それをしてくれた人のおかげで今、ピザやグラタンが食べられると思うと、本当にありがとうですね。
投稿日:2021/08/06
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