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(3)かまぼこができるまで

構成・文：宮崎祥子
写真：白松清之
出版社：岩崎書店

税込価格： ¥2,420

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作品情報

発行日： 2014年02月10日
ISBN： 9784265083237

出版社のおすすめ年齢：5・6・7歳～
B4変型判　28.8×24.6cm/32ページ

この作品が含まれるシリーズ

「すがたをかえる　たべものしゃしんえほん」シリーズ

魚のすり身を板にもりつける作業は、熟練の職人の技が必要なのです。かまぼこ工房を取材して、かまぼこができるまでの変化を大画面の写真と楽しい言葉でつづる写真絵本。

おいしそう…

私は練り物が大好きで、かまぼこやちくわは大好物。
大好きなかまぼこができる工程は、見ているだけで楽しくなります。
テレビでもたまにかまぼこ作りの映像が流れたりしますが、その作業が丁寧に説明されていました。
包丁だけで、かまぼこの形を作り出すなんて、職人さんの技ってすごいなぁと感心してしまいました。
いつか旅先とかで、私もかまぼこ作りをやってみたいなぁと思いを馳せてしまいました。
（ちびっこおばちゃまさん　40代・その他の方　男の子4歳）

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