赤野 裕文(あかのひろふみ)

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赤野 裕文さんの作品一覧

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お酢・お寿司検定 公式テキスト

お酢・お寿司検定 公式テキスト

著:赤野 裕文  監修:内閣府認可 一般財団法人 職業技能振興会  出版社:日本能率協会マネジメントセンター  税込価格:¥1,980  
発行日:2024年06月22日  ISBN:9784800592385
すっぱいのひみつ お酢と発酵を科学する

すっぱいのひみつ お酢と発酵を科学する

著:赤野 裕文  出版社:金の星社  税込価格:¥1,540  
発行日:2021年03月02日  ISBN:9784323074801

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