辻調理師専門学校（つじちょうりしせんもんがっこう）

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プロのためのわかりやすい和菓子

プロのためのわかりやすい和菓子

監修：辻調理師専門学校著：仲實出版社：柴田書店税込価格：¥4,620
発行日：2006年07月15日 ISBN：9784388060009

使える製菓のフランス語辞典

使える製菓のフランス語辞典

監修：辻調理師専門学校著：小阪ひろみ山崎正也出版社：柴田書店税込価格：¥3,080
発行日：2010年03月07日 ISBN：9784388060702

完全改訂版食材大図鑑 Marche

完全改訂版食材大図鑑 Marche

監修：辻調理師専門学校出版社：講談社税込価格：¥4,950
発行日：2015年10月07日 ISBN：9784062196840

新版ドイツ菓子・ウィーン菓子

新版ドイツ菓子・ウィーン菓子

著：長森昭雄大庭浩男監修：辻調理師専門学校出版社：Gakken 税込価格：¥3,630
発行日：2024年03月22日 ISBN：9784058022528

増補改訂版フランス料理基本用語

増補改訂版フランス料理基本用語

編集：辻調理師専門学校監修：辻静雄出版社：大修館書店税込価格：¥1,650
発行日：2022年04月18日 ISBN：9784469250886

基本からわかる男の料理術

基本からわかる男の料理術

監修：辻調理師専門学校出版社：成美堂出版税込価格：¥1,320
発行日：2021年11月08日 ISBN：9784415330747

上沼恵美子のおしゃべりクッキング日本一の絶品おかず肉のおかず編読者が選んだ人気の肉レシピベスト100

上沼恵美子のおしゃべりクッキング日本一の絶品おかず肉のおかず編読者が選んだ人気の肉レシピベスト100

編集：ＡＢＣテレビ辻調理師専門学校出版社：Gakken 税込価格：¥1,019
発行日：2019年09月12日 ISBN：9784056115260

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