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すがたをかえる たべものしゃしんえほん チョコレートができるまで

すがたをかえる たべものしゃしんえほん チョコレートができるまで

  • 絵本
構成・文: 宮崎 祥子
写真: 白松 清之
出版社: 岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります!

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本体価格: ¥2,200 +税

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作品情報

発行日: 2015年01月27日
ISBN: 9784265083909

B4変型判/32ページ/287×245mm

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出版社からの紹介

原料のカカオ豆がチョコレートになるまでを追いかけた楽しい写真絵本。カカオ豆を自家焙煎するところからチョコレートができるまでを手がける工房を取材。

ベストレビュー

すてき・・

チョコレートができるまでを
カカオの実から、写真をつかって説明していきます。

ごつい実からカカオを取り出して炒って砕いて
美しいチョコレートに変わっていく様子は
まるで工場見学のよう。
とても興味深く、じっくり見てしまいました。

ただ・・「カカオ豆は、豆っていうけど本当は種」という表現が
いまいち私にはしっくりこなかったんだなぁ・・。
大豆は豆だし、植物の種でもあると思うんだけど・・。
(やこちんさん 40代・ママ 女の子13歳)

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すがたをかえる たべものしゃしんえほん チョコレートができるまで

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