「ただいま、和菓子屋さん修業中！！」 ママの声

仕事本として読むのも子供たちにはよさそうな１冊に思います。
繊細で緻密で巧みな技を必要とする和菓子職人。
私も手作りであんこを家で作ったことがあるのですが、和菓子屋さんの作り方で作ったら２時間以上もかかり、丁寧に仕上げるとこんなに美味しくできるのかとびっくりしました！

しごとハッピー！シリーズなのかな？
この和菓子屋さんのお話、もう少し続きを読みたいと思いましたけど、これ一冊っぽいですね。
小学生男子が和菓子屋職人のもとに弟子入り！
私は和菓子よりも洋菓子派なのですが、和菓子もいろいろと奥が深くて面白いなとは思います。
近江屋さんのつくった「菊」見てみたいなー。和菓子は本当に繊細なものがあってすごいなーと感心するばかりです。見た目だけでなく、いろいろと意味もあったりしてまたそこも素敵。