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なっとうくん西へいく

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  • 絵本
作・絵: 三輪 一雄
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税込価格: ¥1,320

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作品情報

発行日: 2008年12月
ISBN: 9784569689265

幼年・小学初級
B5判変型上製 32ページ

出版社からの紹介

その昔、臭くてネバネバしていると関西では嫌われものだったなっとう。関西の学校では、東京から転校してきた子の服になっとうがついていて大騒ぎ。東北の旅館では、朝ごはんになっとうがでてきて関西からきた人は大混乱。しかし近年、大豆となっとう菌の力によって栄養が増し、なっとうが体に良いということが明らかになると、関西のお母さんもなっとうを食卓にのせるようになった。食わず嫌いの家族は、ひと口食べてその美味しさにひかれていった……。お話を通してなっとうの魅力を紹介した知識絵本。

体に良い発酵食品として古くから親しまれているなっとうは、栄養豊富で、健康にも良く、さらには庶民の味方のお手ごろ価格。また今では、さまざまな料理にも使われるなっとうのすばらしさと、驚くべきパワーを紹介しています。

<なっとうまめちしき>では、「なっとうの起源」「食べ方いろいろ」「大豆食品」など、子どもの「食育」に役立つ情報が満載!

ベストレビュー

納豆のすごさ

みんなに臭がられ、涙ぐんでいる表紙の納豆くんが、せつないです。たしかにいい匂いではないけれど、、。納豆が苦手な人が多い、関西出身の三輪さんが、納豆の歴史やすごいところをおしえてくれます。体にいいことは知っていましたが、こんなにパワーがあるとは驚きです。「くさる」と「発酵」のちがいもよくわかりました。こてこての絵が楽しかったです
(どくだみ茶さん 40代・ママ 女の子19歳)

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なっとうくん西へいく

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