ちしきのぽけっと(20) かき氷 天然氷をつくる
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ちしきのぽけっと(20) かき氷 天然氷をつくる

  • 絵本
写真： 細島 雅代
文： 伊地知 英信
出版社： 岩崎書店 岩崎書店の特集ページがあります！

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作品情報

発行日： 2015年05月31日
ISBN： 9784265043705

出版社のおすすめ年齢：低学年〜
281×215mm/36ページ

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ちしきのぽけっと(20) かき氷 天然氷をつくる

出版社からの紹介

埼玉県の長瀞では100年以上も前の明治時代から、山間にある池で氷が作られてきた。この氷づくり専用の池は、氷池とよばれる。むかしは何軒もあった氷屋さん（製氷業）は、いまは阿佐美さんの家（阿佐美冷蔵）だけになってしまった。この阿佐美さん一家の、天然氷づくりを追ったフォトドキュメント。

ベストレビュー

天然氷のつくり方

かき氷の紹介絵本かと思ったら、素材の氷のがどのように作られるかという絵本でした。
でも、氷の違いでかき氷の味が違うということにはなっとくです。
しかも自然の中で作られる天然氷とあれば、格別です。
長瀞で、どのように天然氷が作らるかが紹介されていますが、夏に向けての保存も含めて、清涼感たっぷりでした。
（ヒラＰ２１さん　70代以上・その他の方　）

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